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3799512926

 

Erscheinungsjahr: 2018

 

Genre: Ratgeber/Sachbuch

Thema: Ernhrung & Rezepte

Alter: for family

 

ISBN/ASIN: 3799512926

Preis: 12.00 €

Diesen Titel kannst Du hier bestellen »»


Rezension

Hugo war gestern - jetzt kommt Bruno mit Brombeere! Yellow Vodka on the Rocks weckt alle mden Geister auf und Veggie Tequila ist ein Gemsecocktail der ganz besonderen Art! 25 an- bzw. aufregende Cocktails von Apple Brumble bis Yello Ginmarine sowie 4 Marmeladen- und 2 Geleerezepte stellen die beiden Autoren in diesem Buch alkoholischer Mischgetrnke vor.

Wer bisher nie an eine Verbindung von Marmelade und Alkohol gedacht hat, wird angenehm berrascht. Auf diese Weise ergeben sich auergewhnliche neue Getrnke-Variationen. Jam Cocktails sind der neueste Foodtrend aus den USA. Marmelade schmeckt in der Tat nicht nur auf Brot und Brtchen. Hier wird gezeigt, was sich wunderbar Leckeres aus den fruchtigen Brotsaufstrichen in Verbindung mit Gin, Wodka und Co. zaubern lsst. Der Klassiker Bloody Mary kommt in Kombination mit Tomatenmarmelade, Meerrettich und Kirschsaft auch bei den Gsten mit Sicherheit gut an - nach der ersten Verblffung. Die Geschmacksknospen erhalten nmlich neue Inspirationen. Neben den unkonventionellen Cocktails werden gleich alle Rezepte fr die darin verwendeten kstlichen Marmeladen mit Rezept vorgestellt. Doch selbstverstndlich eignen sich auch gekaufte Marmeladen, die man ja meistens im Bestand hat.

Die Gestaltung dieses attraktiven Buches muss unbedingt erwhnt werden. Jede Cocktailprsentation ist genauso ungewhnlich und attraktiv wie das Getrnk selbst. Die einzelnen Seiten zeigen sich mit schwarzem Hintergrund und (deutlicher!) weier Schrift. In Kombination mit den farbigen Getrnken, die uerst sthetisch in attraktiven  Glsern mit ebensolcher Dekoration fotografiert wurden, sieht jede Seite umwerfend aus! Es gibt Momente, die durch ein besonderes Getrnk unvergesslich bleiben. Manchmal braucht auch der Alltag ein Highlight, und wer mchte seine Gste nicht einfach mal berraschen?

Barbara Blasum


Autorin: Julia Ewers ist beim Kochen mit Herz und Seele dabei und liebt es, kreativ zu arbeiten. So ist sie auch zum Foodstyling gekommen. Sie hat ursprnglich Kommunikationsdesign studiert. Julia geht gerne mit ihren Freundinnen Cocktails trinken oder bereitet zu Hause leckere Jam Cocktails zu. Die Fotos wurden vom renommierten Hamburger Studio Seiffe wunderbar sthetisch in Szene gesetzt.

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